Thajské vepřové curry
19.2.2016Ingredience receptu
Vepřový filet
1 ks
Olej
1 lžíce
Cibule
1 ks, nakrájená nadrobno
Zelená curry pasta
1 lžíce
Kokosové mléko
1 plechovka
Chilli paprička
1 ks, pokrájená
Česnek
2 stroužky, pokrájené
Sójová omáčka
1 lžíce
Cukr
1/2 lžíce
Kůra z limetky
2 lžičky
Bazalka
hrst
Sůl
dle chuti
Proč nepozvat sebe i svého partnera na netradiční gurmánský zážitek? Kam? K vám domů, samozřejmě! Zpestřete si víkend exotickým pokrmem. Ochutnejte vepřové maso jinak, než ho znáte. Thajské vepřové curry je jednoduché, rychlé a poslouží jako vynikající oběd nebo příjemně pikantní večeře. Experimentujte v kuchyni. Okořeňte si život!
Postup:
Rozehřejte olej na velké pánvi. Orestujte cibuli dozlatova.
Přidejte curry pastu a okamžik, nebo snad raději dva, ji lehce povařte. Vlijte kokosové mléko a nechte 2-3 minuty probublávat. Přidejte všechny zbývající ingredience včetně masa.
Povařte na mírném plameni po dobu 5-7 minut (dokud není vepřové maso měkké, tzn. tato doba závisí na tom, na jak velké kousky jste maso nakrájeli).
Servírování:
Podávejte s rýží nebo nudlemi a mrkvovým salátem s kmínem.
Podobné články z rubriky recepty
Kontakty
- U nás je doprava od 2 500,- Kč bez poplatku
- Skladové zboží odesíláme do 5 pracovních dnů. Všechno zboží je vždy skladem v určitém počtu
- Před odesláním kontrolujeme zboží, že je v pořádku, jsme rodinný e-shop
- Garance vrácení peněz do 5 dnů
