Sendvič à la co Mumbai dala

Sendvič à la co Mumbai dala

22.8.2016
2 porce - 75
15 min Příprava

Ingredience receptu

Máslo Máslo
2 lžíce
Sýr cheddar Sýr cheddar
strouhaný; 70 g
Rajčata Rajčata
2 ks; nakrájené na plátky
Sůl Sůl
špetka
Cukr Cukr
špetka
Kmín Kmín
dle chuti; mletý
Skořice Skořice
dle chuti; mletá
Mleté mango Mleté mango
dle chuti; dle chuti
Pepř Pepř
dle chuti; drcený
Sůl Sůl
dle chuti

Připravte si snadný a chutný sendvič podle originální indické receptury. Křupavý chléb a pikantní náplň zpříjemní každé vaše ráno. Dopřejte si mumbajský sendvič jako skvělou svačinku na cestách či výletech.

Postup:

Rozmíchejte přísady na zelené chutney (mátu, koriandr, citrónovou šťávu, jednu zelenou chilli papričku, polovinu jedné cibule, zázvor, sůl a pepř) v troše vody a uložte prozatím stranou.

Polovinu připravených krajíců chleba natřete máslem a na něj rozprostřete zelené chutney. Na každý z nich rozložte červenou cibuli a posypte směsí koření masala (kmín, skořici, mango, pepř a sůl).

Přidejte plátek rajčete a nasekané chilli papričky. Předtím, než sendviče uzavřete, navršte na krajíc důkladnou hrst nastrouhaného sýru. Přiklopte nenamazaným krajícem a lehce stiskněte. Každý sendvič krátce zapečte dozlatova.

Pro vylepšení vašeho sendviče

Kontakty

Kontakty

09:00 - 15:00 725 888 999
obchod@chillikuchyne.cz

Newsletter

  • U nás je doprava od 2 500,- Kč bez poplatku
  • Skladové zboží odesíláme do 5 dnů. Všechno zboží je vždy skladem v určitém počtu
  • Před odesláním kontrolujeme zboží, že je v pořádku, jsme rodinný e-shop
  • Garance vrácení peněz do 5 dnů

Jen tak pro inspiraci