Odšťavňovač na citrón CALLISTA
Blomus
Sendvič à la co Mumbai dala
22.8.2016Ingredience receptu
Toastový chléb
4 plátky
Máslo
2 lžíce
Sýr cheddar
strouhaný; 70 g
Červená cibule
1 ks
Rajčata
2 ks; nakrájené na plátky
Zelená chilli paprička
3 ks; nasekané
Máta
200 g
Koriandr nať
100 g
Citronová š’táva
z 1/2 citrónu
Červená cibule
1/2
Zázvor
2 cm
Sůl
špetka
Cukr
špetka
Kmín
dle chuti; mletý
Skořice
dle chuti; mletá
Mleté mango
dle chuti; dle chuti
Pepř
dle chuti; drcený
Sůl
dle chuti
Připravte si snadný a chutný sendvič podle originální indické receptury. Křupavý chléb a pikantní náplň zpříjemní každé vaše ráno. Dopřejte si mumbajský sendvič jako skvělou svačinku na cestách či výletech.
Postup:
Rozmíchejte přísady na zelené chutney (mátu, koriandr, citrónovou šťávu, jednu zelenou chilli papričku, polovinu jedné cibule, zázvor, sůl a pepř) v troše vody a uložte prozatím stranou.
Polovinu připravených krajíců chleba natřete máslem a na něj rozprostřete zelené chutney. Na každý z nich rozložte červenou cibuli a posypte směsí koření masala (kmín, skořici, mango, pepř a sůl).
Přidejte plátek rajčete a nasekané chilli papričky. Předtím, než sendviče uzavřete, navršte na krajíc důkladnou hrst nastrouhaného sýru. Přiklopte nenamazaným krajícem a lehce stiskněte. Každý sendvič krátce zapečte dozlatova.
Pro vylepšení vašeho sendviče
Podobné články z rubriky jídlo s chilli pro začátečníky i pro labužníky
Kontakty
- U nás je doprava od 2 500,- Kč bez poplatku
- Skladové zboží odesíláme do 5 pracovních dnů. Všechno zboží je vždy skladem v určitém počtu
- Před odesláním kontrolujeme zboží, že je v pořádku, jsme rodinný e-shop
- Garance vrácení peněz do 5 dnů
