Salát se slaninou a chilli zálivkou

Salát se slaninou a chilli zálivkou

23.9.2016
2 - 4 porce - 65
20 min Příprava

Ingredience receptu

Salát se slaninou a chilli zálivkou je skvělý k obědu či večeři, nám však chutnal i ke snídani. Kombinace chilli papriček, křupavé slaniny, fenyklu, kapusty a sýru s lehce pikantní, svěží zálivkou způsobí, že začnete mlsat a nebudete chtít přestat.

Postup:

Osmahněte slaninu dokřupava a nechte vychadnout na ubrousku. Nakrájejte na plátky a vložte do velké mísy.

Nakrájejte mozzarellu na menší kousky, fenykl na proužky a přidejte ke slanině. Zbavte papriky semínek a nakrájejte je na kroužky. Přisypte ke směsi. Nakrájejte nadrobno banánové papričky a prozatím je uložte stranou.

Nyní si připravte zálivku: Smíchejte med a olej v malé misce s víčkem a přilijte jablečný ocet. Přikryjte a protřeste, dokud se tekutiny nesmíchají. Přidejte chilli papričky a znovu protřeste.

Přelijte polovinu zálivky přes salát a dobře promíchejte. Zbavte kapustu stopek a přidejte ji k salátu. Lehce promíchejte. Dle chuti přidejte zálivku a ihned podávejte.

S čím jsme dnes vařili

Kontakty

Kontakty

09:00 - 16:00 725 888 999
obchod@chillikuchyne.cz

Newsletter

  • U nás je doprava od 2 500,- Kč bez poplatku
  • Skladové zboží odesíláme do 5 dnů. Všechno zboží je vždy skladem v určitém počtu
  • Před odesláním kontrolujeme zboží, že je v pořádku, jsme rodinný e-shop
  • Garance vrácení peněz do 5 dnů

Jen tak pro inspiraci