Plněná kuřecí prsa ve slaninovém župánku

Plněná kuřecí prsa ve slaninovém župánku

12.12.2016
4 porce - 250
70 min Příprava

Ingredience receptu

Cibule Cibule
1/2; nasekaná
Česnek Česnek
2 stroužky; nasekané
Smetanový sýr Smetanový sýr
180 g; v pokojové teplotě
Pepř Pepř
dle chuti
Sůl Sůl
dle chuti
Víte, že i z jednoduchých ingrediencí se dá připravit večeře, po které se budou všichni olizovat? Přichystejte si dnes k večeři vynikající plněná kuřecí prsa ve slaninovém župánku!

Jak na to?

 

Rozehřejte troubu na 200°C. Na mírném plameni rozpalte olej ve středně velké pánvi.

Připravte si sýrovou náplň: Nejprve osmahněte dozlatova cibulku. Pak přidejte na cca 30 sekund česnek (pozor, ať nezhořkne!). Odstavte pánev ze sporáku a vmíchejte smetanový sýr a worcester. Dle chuti osolte a opepřete.

Kuřecí prsa horizontálně nařízněte tak, aby na jedné straně zůstala spojená (jako kniha). Maso zvenku i zevnitř lehce osolte, opepřete a naplňte sýrovou nádivkou. Nakonec každou porci zabalte do tří slaninových plátků.

K pečení můžete použít buď speciální plech s integrovanou grilovací mřížkou, anebo umístěte plech těsně pod mřížku ve vaší troubě. Kuřecí prsa na ni uložte slaninovými „švy“ dospod. Pečte zhruba 35 minut. Poté můžete na okamžik zvýšit teplotu v troubě a zapéct svrchní stranu slaniny do křupava.

Plněná kuřecí prsa ve slaninovém župánku ozdobte čerstvou pažitkou a podávejte s opečenými bramborami a bohatou porcí kantonské švestkové omáčky.

S čím jsme dnes vařili

Kontakty

Kontakty

09:00 - 16:00 725 888 999
obchod@chillikuchyne.cz

Newsletter

  • U nás je doprava od 2 500,- Kč bez poplatku
  • Skladové zboží odesíláme do 5 dnů. Všechno zboží je vždy skladem v určitém počtu
  • Před odesláním kontrolujeme zboží, že je v pořádku, jsme rodinný e-shop
  • Garance vrácení peněz do 5 dnů

Jen tak pro inspiraci