Pečená krůtí prsa na růžovém víně – recept zdarma

Pečená krůtí prsa na růžovém víně – recept zdarma

12.11.2015
4 porce - 289,-
55 - 75 min Příprava

Ingredience receptu

Přemýšlíte, čím překvapit svého partnera? Připravujete romantický večer? Chcete vyzkoušet něco nového? Připravili jsme pro vás recept na pečená krůtí prsa na růžovém víně. Neobvyklá kombinace surovin vás zaručeně překvapí a neodolatelná vůně bylinek nenechá nikoho chladným. Díky jednoduché přípravě tento pokrm zvládne precizně připravit i méně zkušený kuchař. Jako přílohu jsme zvolili rozmarýnové brambory, které okouzlí svou jedinečnou chutí.

Co potřebujete pro přípravu tohoto receptu zdarma v množství 4 porcí?

Pro přípravu receptu zdarma na krůtí prsa:

800 gramů krůtích prsou v celku
• mořská sůl v mlýnku
• černý pepř v mlýnku
• olivový olej
• 1 cibule
• 2 mrkve
• 1/2 celeru
• 8 stroužků česneku
• 4 bobkové listy
• 200 ml růžového vína
• 80 g sušených rajčat v oleji

Na přílohu našeho receptu:

600 g brambor
• 2-3 větvičky čerstvého rozmarýnu
• 70 g másla

V čem budeme vařit:
• plech, případně zapékací mísa

Příprava receptu zdarma:

Krůtí prsa:

1. Omytá a osušená krůtí prsa z obou stran osolíme a opepříme. Potřená olivovým olejem je orestujeme na rozpálené pánvi a přendáme na plech.

2. Na tutéž rozpálenou pánev s trochou olivového oleje dáme nakrájenou zeleninu – cibuli nahrubo, mrkev a celer na stejně velké kostky a 4 stroužky česneku na plátky. K zelenině přidáme bobkový list, opepříme, osolíme a chvíli spolu restujeme. Směs na pánvi poté podlijeme růžovým vínem, přidáme rajčata a spolu vaříme asi 5 minut.

3. Krůtí prsa v plechu přelijeme připravenou zeleninovou směsí a pečeme v předehřáté troubě na 200 °C přibližně 45 minut.

Pečené brambory s rozmarýnem:

1. Omyté brambory se slupkou vaříme 5 minut v osolené vodě. Poté nakrájíme na čtvrtiny, osolíme a opepříme.

2. Posypeme nakrájenými lístky čerstvého rozmarýnu a polijeme olivovým olejem.

3. Přidáme na plech a pečeme společně s krůtími prsy.

Servírování realizovaného receptu na krůtí prsa s bramborem:

Recept - Krůtí se zeleninou a bramborem. Chilli kuchyně.
Recept – Krůtí se zeleninou a bramborem. Chilli kuchyně.

Na mělký talíř naservírujeme brambory s rozmarýnem, plátky pečených krůtích prsou a dozdobíme pečenou zeleninou. Před podáváním posypeme čerstvým rozmarýnem

Kontakty

Kontakty

09:00 - 16:00 725 888 999
obchod@chillikuchyne.cz

Newsletter

  • U nás je doprava od 2 500,- Kč bez poplatku
  • Skladové zboží odesíláme do 5 dnů. Všechno zboží je vždy skladem v určitém počtu
  • Před odesláním kontrolujeme zboží, že je v pořádku, jsme rodinný e-shop
  • Garance vrácení peněz do 5 dnů

Jen tak pro inspiraci