Lasagne s papričkami Chipotle

Lasagne s papričkami Chipotle

25.2.2017
12 porce - 350 Kč
120 min Příprava
Měrné jednotky

Ingredience receptu

Mleté hovězí maso Mleté hovězí maso
0, 5 kg
Italská klobása Italská klobása
0, 5 kg
Cibule Cibule
1 ks; nasekaná
Žampióny Žampióny
dle chuti
Česnek Česnek
3 stroužky; drcené
Chipotle Chipotle
v omáčce Adobo; 1 ks
Rajčatový protlak Rajčatový protlak
1 plechovka
Rajčata Rajčata
loupaná; 2 plechovky
Sůl Sůl
dle chuti
Pepř Pepř
dle chuti
Bazalka Bazalka
čerstvě nasekaná; 1 hrnek
Sušené oregáno Sušené oregáno
2 lžíce
Smetanový sýr Smetanový sýr
2 balení; při pokojové teplotě
Špenátové listy Špenátové listy
400 g
Mozzarella Mozzarella
2 ks; plátky
Cuketa Cuketa
2 ks; plátky
Parmazán Parmazán
2 hrnky; strouhaný

Lasagne jsou zkrátka klasika. Milují je lidé po celém světě, miluje je Garfield a milujeme je i my. O to víc, když se k nim přidají vynikající uzené jalapeños. Lasagne s papričkami Chipotle jsou plné dobrých a zdravých surovin. I když se jedná o poměrně vydatný pokrm, uvidíte, že po nich v zapékací míse nezbyde ani drobeček.

Jak je připravit?

Orestujte mleté maso společně s italskou klobásou do zlatova a odeberte přebytečný tuk. Přidejte cibuli, žampióny a česnek. Opékejte ještě asi 5 minut, dokud cibule nezesklovatí. Nyní je čas na chipotle, rajský protlak a loupaná rajčata. Nechte vše lehce probublávat 15 minut a mezitím smíchejte nastrouhaný i smetanový sýr a nasekaný špenát a rozehřejte troubu na 200 °C. Masovou směs osolte a opepřete podle chuti, pak přisypte oregáno a bazalku.

Dno větší zapékací mísy lehce vymažte máslem nebo olejem a položte na něj tři pláty lasagní vedle sebe. Potřete je třetinou špenátové směsi, na ni navrstvěte třetinu masa s papričkami, třetinu mozzarely a třetinu cukety. Posypte nastrouhaným sýrem. Vytvořte ještě dvě takovéto vrstvy a nakonec vše posypte zbývajícím nastrouhaným parmazánem. Přikryjte mísu alobalem a pečte v předehřáté troubě 40 minut. Poté alobal sejměte a pečte ještě čtvrt hodiny, dokud se na lasagních nevytvoří zlatavá kůrka.

Pro vaše dokonalé lasagne

Čerstvé papričky Habanero 0,5 Kg – před objednávka

Čerstvé papričky Habanero 0,5 Kg – před objednávka

Chilli

Kontakty

Kontakty

09:00 - 15:00 725 888 999
obchod@chillikuchyne.cz

Newsletter

  • U nás je doprava od 2 500,- Kč bez poplatku
  • Skladové zboží odesíláme do 5 pracovních dnů. Všechno zboží je vždy skladem v určitém počtu
  • Před odesláním kontrolujeme zboží, že je v pořádku, jsme rodinný e-shop
  • Garance vrácení peněz do 5 dnů

Jen tak pro inspiraci