Křupavé medové kuřátko s chilli

Křupavé medové kuřátko s chilli

14.4.2016
2 porce - 160
35 min Příprava

Ingredience receptu

Olej Olej
dle potřeby
Mouka Mouka
hladká; dle potřeby
Sůl Sůl
dle chuti
Pepř Pepř
dle chuti
Chilli omáčka Chilli omáčka
sladká; 1 lžíce
Voda Voda
80 ml
Citronová š’táva Citronová š’táva
z 1 velkého citrónu
Mouka Mouka
kukuřičná; 2 lžičky
Med Med
2 lžíce

Vyzkoušeli jsme pro vás recept na pikantní křupavé kuřátko v medu. Nejen, že se jedná o výjimečně lahodnou záležitost, ale při přípravě si vystačíte s wok pánví. Připravit tuto rychlou večeři nebo lehký oběd zvládne i začátečník.

Postup:

  1. Sušenou papričku habanero naložte do trochy horké vody. Nakrájejte kuřecí prsa na nudličky a uložte je do mísy. Osolte a opepřete maso, přidejte mouku a nechte uležet.
  2. Mezitím najemno nakrájejte zázvor. Vyjměte z vody chilli papričku, zbavte ji semínek, a i ji pokrájejte na malé kousky.
  3. Na wok pánvi rozehřejte olej. Než se pánev rozpálí, vymačkejte šťávu z citrónu a přidejte k ní chilli omáčku, sójovou omáčku, kukuřičnou mouku a vodu.
  4. Orestujte kousky masa dozlatova. Sejměte maso z pánve a nechte na ní zhruba lžíci oleje. Na něm teď opékejte zhruba minutu zázvor a chilli papričku.
  5. Přidejte ke směsi na pánvi med a po chvíli také směs vody, citrónové šťávy a omáček.
  6. Vraťte na pánev kuřecí maso a po několik minut jej tam nechte, aby se dokonale spojilo s omáčkou.
Křupavé medové kuřátko s chilli

 

Nakrájejte jarní cibulku na kolečka a těsně před koncem přípravy ji nasypte k masové směsi.

 

Podávejte s rýží. Dobrou chuť!

 

Křupavé medové kuřátko s chilli

S čím jsme dnes vařili

Kontakty

Kontakty

09:00 - 16:00 725 888 999
obchod@chillikuchyne.cz

Newsletter

  • U nás je doprava od 2 500,- Kč bez poplatku
  • Skladové zboží odesíláme do 5 dnů. Všechno zboží je vždy skladem v určitém počtu
  • Před odesláním kontrolujeme zboží, že je v pořádku, jsme rodinný e-shop
  • Garance vrácení peněz do 5 dnů

Jen tak pro inspiraci