Odšťavňovač na citrón CALLISTA
Blomus
Jarní grilované kuřátko s římským salátem
14.5.2016Ingredience receptu
Kuře
1 ks, zbavené páteře
Česnek
4 stroužky, lisované
Sůl
dle chuti
Pepř
dle chuti
Parmazán
1/4 hrnku, nastrouhaný
Petržel (bylinky)
1/4 hrnku, čerstvá, nasekaná
Oříšky
1/4 hrnku, pražené, nasekané
Kůra z limetky
1 lžička
Citronová š’táva
2 lžíce
Olivový olej
4 lžíce
Římský salát
2 ks, podélně rozkrojené
Ochutnejte svěží a čerstvou kombinaci jemného bílého masa s křupavým salátem a lehoučkým dresingem. Ačkoli tento recept vypadá až podezřele zdravě, nám přesto moc chutnal. 🙂 Grilované kuřátko s římským salátem přináší příjemnou změnu do repertoáru grilovaných pokrmů.
Postup:
- Rozpalte gril na střední teplotu.
- Pod kuřecí kůži rozprostřete nalisovaný česnek, maso osolte a opepřete. Grilujte přikryté, prsíčky dolů do zlatohněda.
- Následně otočte a opékejte ještě asi 35-40 minut.
- Mezitím si připravte dresing: v misce smíchejte parmazán, petržel, oříšky, citrónovou kůru a šťávu a 3 lžíce oleje. Směs osolte a opepřete.
- Římský salát potřete zbývajícím olejem a také posypte solí a pepřem. Vložte na gril a 1-3 minuty lehce opékejte z obou stran.
- Kuře podávejte s římským salátem politým petrželovo-citrónovým dresingem.
Ke kuřátku se také báječně hodí jemné chilli omáčky Habanero Mučíto for Ladies nebo Jolokia Mučíto.
S čím jsme dnes vařili
Kontakty
- U nás je doprava od 2 500,- Kč bez poplatku
- Skladové zboží odesíláme do 5 dnů. Všechno zboží je vždy skladem v určitém počtu
- Před odesláním kontrolujeme zboží, že je v pořádku, jsme rodinný e-shop
- Garance vrácení peněz do 5 dnů
