Mlýnek Oleron vanilkový
Peugeot
Hřejivá rajčatová polévka s chilli a medem – recept zdarma
15.4.2016Ingredience receptu
Červená cibule
2 ks, nakrájená nadrobno
Celer
1 větvička
Chilli paprička
1/2, rehydratovaná
Med
1 lžíce
Česnek
2 stroužky, prolisované
Rajčata
v plechovce, 800 g
Sušené oregáno
1 lžíce
Tymián
1 lžíce
Kuřecí vývar
400 ml
Sůl
dle chuti
Pepř
dle chuti
Máslo
50 g
Je pravda, že mrazivým dnům už odzvonilo, v sychravém počasí však stejně něco na zahřátí přijde vhod. Rajčatová polévka s chilli a medem ze surovin, které má každý při ruce, vám zvedne náladu.
- Orestujte cibuli, česnek, celer a chilli papričku na kousku másla a nechte změknout na mírném plameni.
- Přidejte nakrájená rajčata a drůbeží vývar. Přisypte sušené bylinky a nechte alespoň 30 minut probublávat.
- Dochuťte medem a rozmixujte dohladka.
Ozdobte polévku částečně sušenými rajčaty. Jak je připravit? Rozkrájejte cherry rajčátka na poloviny a posypte je sušeným oregánem a solí. Pečte v troubě při 150 °C zhruba 40 minut.
Výtečně se do polévky hodí také krutony: den starou bagetu nakrájejte na kostičky a opékejte dokřupava.
S čím jsme dnes vařili
Podobné články z rubriky polévky
Kontakty
- U nás je doprava od 2 500,- Kč bez poplatku
- Skladové zboží odesíláme do 5 pracovních dnů. Všechno zboží je vždy skladem v určitém počtu
- Před odesláním kontrolujeme zboží, že je v pořádku, jsme rodinný e-shop
- Garance vrácení peněz do 5 dnů
