Filet z lososa
600 g

Sůl

Pepř

Bazalka

Citrón
1 Ks

Brambory
600 g

Máslo
100 g

Cibule
2 ks

Jarní cibulka
50 g

Milujete čerstvé ryby? Vyzkoušíte s námi recept zdarma na grilovaného lososa? Rádi byste překvapili vaše blízké jídlem jako ze špičkové restaurace? Grilovaný losos se šťouchanými brambory patří mezi pokrmy, které překvapí svou jednoduchostí a okouzlí dokonalostí. Díky nenáročné přípravě tento hlavní chod zvládnete připravit, i pokud jste se právě nevyučili v Hilltonu. Jako přílohu jsme zvolili oblíbené šťouchané brambory, kterými uděláte radost všem.

Příprava receptu na grilovaného fileta z lososa:

1. Rybí filety osolíme a opepříme čerstvě namletým pepřem. Rozložíme na ně lístky bazalky a plátky citrónu.

2. Filety zabalíme do alobalu tak, aby šťáva nevytekla.

3. V troubě na grilu pečeme 20 minut při 200°C.

Příprava receptu šťouchaných brambor:

1. Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka a slijeme je.

2. Cibuli nakrájíme na jemno. Máslo rozpustíme a zesklovatíme na něm cibuli.

3. Brambory namačkáme na kousky a přidáme k nim cibuli a pokrájené jarní cibulky. Podle chuti dosolíme.

Servírování receptu grilovaného lososa se šťouchanými bramborami:

Grilovaný filet z lososa podáváme spolu se šťouchanými bramborami. Porci můžeme ozdobit čerstvými bylinkami.