Dýňová polévka s asijským nádechem

Dýňová polévka s asijským nádechem

24.10.2016
4 porce - 150
30 min Příprava

Ingredience receptu

Máte rádi podzim?

Na této roční době je spousta skvělých věcí. Jednou z nich jsou husté krémové polévky, které si můžeme dopřávat téměř každý večer. Je přeci potřeba se zahřát, že? Dýňová polévka v asijském stylu s kokosovým mlékem, zázvorem a chilli má ten správný říz. Citrónová tráva a limetkové listy jí dodávají exotické aroma a dělají tak ze lehké večeře jedinečný zážitek.

Postup:

Cibuli a česnek nasekejte najemno. Společně s nastrouhaným zázvorem, citrónovou trávou, chilli a limetkové listy orestujte na oleji.

Přidejte dýni nakrájenou na kostky a podlijte kokosovým mlékem a vývarem. Osolte a přidejte celý anýz. Přikryjte pokličkou a duste, dokud dýně nezměkne.

Citrónovou trávu, anýz a limetkové listy, případně i chilli papričky vyjměte a rozmixujte polévku pomocí tyčového mixéru dohladka.

Porce podávejte ozdobené čerstvým koriandrem případně dýňovými semínky.

S čím jsme dnes vařili

Kontakty

Kontakty

09:00 - 15:00 725 888 999
obchod@chillikuchyne.cz

Newsletter

  • U nás je doprava od 2 500,- Kč bez poplatku
  • Skladové zboží odesíláme do 5 pracovních dnů. Všechno zboží je vždy skladem v určitém počtu
  • Před odesláním kontrolujeme zboží, že je v pořádku, jsme rodinný e-shop
  • Garance vrácení peněz do 5 dnů

Jen tak pro inspiraci